עגלת הקניות   שלום    
 
טיפים למה לאכול בארוחת הבוקר בקמפינג ?
 
קמפינג יכול להיות חוויה גסטרונומית ולאו דווקא מלווה באווירה של אוכל צבאי.

חוויה של חיבור עם אנשים שאוהבים, חיבור עם הטבע ועם אוכל פשוט ובריא.

אם אתה חדש בתחום אז בטוח תרגיש התרגשות מהחיבור עם הטבע וההתנתקות מהשגרה העירונית.

הדבר שבעיקר מטריד הוא מה לאכול איך אסתדר בלי המכונות קפה ..האם השהייה מחוץ לבית יכול להוות תירוץ לתפריט עשיר בג`אנק?

אז לא! זה זמן מצוין אולי להתחיל(או להמשיך) לאכול בריא ולהזכר במה שטוב לגוף שלנו ומה קצת פחות..

תזונה בריאה שעוקבת אחר המלצות פירמידת המזון עשויה להאריך את חיינו, לשפר את בריאותנו ובכך לשדרג את איכות חיינו.  תזונה לקויה עשויה להביא עלינו שלא נדע מחלות רבות.. כלוסטרול גבוה, לחץ דם וזה לא נגמר. מחקרים עולמיים שנעשו הוכיחו ללא כל ספק שתזונה בריאה היא שמשפרת את אורך ואיכות החיים..

כך שכדאי לשנות מספר הרגלים..

עוברים ללחם מקמח מלא, לתפריט עשיר בירקות ובפירות אשר מכילים סיבים תזונתיים, ויטמינים ,נוגדני חימצון ופיטוכימיקאלים המונעים את מחלת הסרטן, שמנים כדאי לצרוך באופן חכם, לאמץ בחום את השמן זית ,אגוזי מלך,אבוקדו,ולהמנע משמנים רוויים,שומנים מוקשים ושומני טראנס המאוד מאוד לא בריאים, גם את הסוכר כדאי מאוד להפחית, להעדיף שתיית מים על פני שתייה ממותקת ,לוותר על קינוחים מיותרים וחטיפים לא בריאים.

בארוחת הבוקר שלפנינו אנו  מאמצים את התזונה הבריאה,ומקווים לשכנע אתכם שאפשר  להינות מאוכל טעים ובריא גם מחוץ לבית ואפשר לוותר על הג`אנק-פוד! תהנו..

ארוחת בוקר- טורטיות מקסיקניות (מותאם ל-4 מנות):

המצרכים:

4 טורטיות מקמח מלא

4 חלבוני ביצים

6 נקניקיות סויה(לא חובה)

רבע כוס גבינת צ`ידר רזה

חצי אבוקדו פרוס לחתיכות דקות

8 עגבניות שרי חצויות

8 זיתים שחורים חצוים

2 בצל ירוק חתוך למשולשים

רבע כוס תבלין קילנטרו (תבלין העשוי מעלי כוסברה)  ופלפל חריף (אופציונלי)

 

והנחיות הבישול: פשוט מאוד וטעים שחבל על הזמן!

יש לכסות מחבת קטנה עם שכבה דקה של שמן זית , להוסיף נקניקיית סויה, חלבון של הביצה, עגבניות, בצל ירוק וזיתים שחורים לערבב יחד וחמם מספר דקות עד שהביצה מתקשה והעגבניות מתרככות , פרוס את הטורטיות על גבי צלחת, העבר ע"ג חצי מהטורטיה את הביצה שבושלה עם התערובת ומעליה האבוקדו, פזר מעט גבינת צ`ידר על האבוקדו , פזר מעט מהתבלין קילנטרו וקפל את הטורטיה לשניים , מרח מעט שמן זית על המחבת ובשל את הטורטיה הממולאת על אש נמוכה עד שהגבינה נמסה .. לבריאות ובתיאבון!

 
 
 
 
 
בחסות אתר קוסמטיקאית - אביבה צפריר